Auf einem Außengelände im hinteren Teil des Grundstücks ist in Dauerausstellung die Handwerksgeschichte der Bauerschaften des Dorfes Wiefelstede zu sehen. Zu finden sind in historischen Gebäuden - überwiegend Fachwerkhäuser - eine alte Schmiede, eine alte Stellmacherei und Tischlerei, eine alte Schuhmacherwerkstatt, ein Friseursalon, eine Backstube und ein Kolonialwarenladen. Alle Werkstätten stammen aus dem Dorfbereich und zeigen den technischen Stand der 1920er und 1930er Jahre - die frühen Jahre der Elektrifizierung.

Die Werkstätten können im Rahmen einer Führung besichtigt werden. Eine Führung dauert ca. 1 bis 1,5 Std.

Für den Besuch der Dauerausstellung im Außenbereich ist eine Terminvereinbarung erforderlich (telefonisch, über die Homepage oder per E-Mail).

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